鱼香肉丝-蕾丝爸爸

[00:00.300] [00:26.300]歪，上次在你家吃的鱼香肉丝还挺好吃 [00:31.300]里边儿都放了些啥来着 教我 媳妇儿想吃 [00:35.300]大兴安岭的木耳丝 [00:37.300]福建南宁的冬笋丝 [00:39.300]兔子嘴里抢来的胡萝卜丝 [00:41.300]考验刀工的土豆丝 [00:51.300]你这不干啥都没六 大学时候你没吃够 [00:55.300]你家又不是没有肉 干啥非得放土豆 [00:59.300] 得了 他哥儿们 你别跟我贫 你愿意吃肉就多放肉~偶 [01:05.299]最好里脊那后腿儿也行 选肉咱不能不讲究 [01:08.299]搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 [01:11.299]切好肉丝儿放进碗 [01:12.299]搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 [01:14.299]撒上淀粉少许盐 [01:16.299]搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 [01:18.299]加点儿油咱们继续搅拌 [01:21.299]搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 [01:23.299]保住水分锅不粘 [01:33.300]葱姜蒜得切成末儿 辣椒圈儿圈儿得用刀剁 [01:38.300]爆锅材料准备好 最重要的酱汁儿听我跟你说 [01:42.300]挖碗儿里两勺豆瓣儿酱 老抽生抽辣椒油 [01:46.300]白糖适量盐一撮儿 米醋淀粉水别太多 [01:49.300]翻炒 翻炒 翻炒 翻炒 翻炒 [01:52.300]热锅凉油肉炒不老 [01:54.300]翻炒 翻炒 翻炒 翻炒 翻炒 [01:56.300]盛到一边儿都需要 [01:58.300]翻炒 翻炒 翻炒 翻炒 翻炒 [02:00.299]爆锅用葱姜蒜和辣椒 [02:02.299]翻炒 翻炒 翻炒 翻炒 翻炒 [02:04.299]刚才那些玩意儿一块儿往里倒~嗷~ [02:19.300]先放蔬菜再放肉，浇上酱汁儿—— [02:25.300] ......你知道吗哥们儿，那个超市，现在.......好像有卖那个鱼香汁儿......